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秘制红烧肉
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作者：
大厨四宝美食
用料
秘制红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉500克
步骤 2
五花肉切麻将块
步骤 3
准备好葱姜
步骤 4
准备好葱姜
步骤 5
精选小石窖红烧汁
步骤 6
再来点剥好的鹌鹑蛋
步骤 7
五花肉过水
步骤 8
加入葱姜，料酒
步骤 9
出锅备用
步骤 10
煎至两面金黄
步骤 11
另起锅加入冰糖
步骤 12
倒入五花肉翻炒
步骤 13
来一罐小石窖红烧汁
步骤 14
再放入鹌鹑蛋翻炒
步骤 15
小火慢炖，香味已经溢出来了
步骤 16
一道家常菜，红烧肉做好了
秘制红烧肉的小贴士
1、一定要精选带皮的五花肉。 2，喜欢吃姜的朋友可以将锅底铺满姜片，都是为了防止糊底。 3，小火慢炖
菜谱创建时间：2020-03-24 11:59:09
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