把除茴香之外和在一起,牛奶可以先少加一些,面稍硬一些,然后室温25度左右,等15分钟,面团大一倍,加人切碎茴香,和匀
案板上摊匀
抹上油,盖上保鲜膜
切三厘米宽小条,搓成10厘米条
中火,油热,放入油条
勤翻一下,两面上颜色,就可以捞出锅了
美味的茴香小油条就可以吃了