𠧧水猪手
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作者：
桃姐美食
自从猪肉升价后，我甚少买，听说这段时间猪肉价格回落，才敢下手哦，做了这个我先生最爱吃的，又不油腻的𠧧水猪手
用料
冰糖
5克
料酒
1勺
老抽
半勺
生抽
1勺
香叶
2片
小茴
适量
桂皮
1小块
𧐢油
1勺
黄豆酱
1勺
沙姜
2块（拍碎）
花生油
1勺
𠧧水猪手的做法步骤
步骤 1
猪手肉洗净加料酒过水
步骤 2
捞出加入酱料腌制一小时
步骤 3
用手揑均匀
步骤 4
大火10分钟中火20分钟小火30分钟，拿筷子插一下，可以容易插进去即可关火
步骤 5
捞出晾凉
展开全部
步骤 6
步骤 6
切件装盘
菜谱创建时间：2020-03-25 10:51:02
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