松茸炖鸡腿—【北鼎蒸炖锅食谱】

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作者: Hui-Yin惠尹
松茸炖鸡腿,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。使用炖盅隔水炖这样原汁原味的做法,可以将松茸的鲜美完全锁于汤汁之中,鸡腿肉与松茸相得益彰,喝上一口,鲜甜在口中蔓延~

用料

松茸炖鸡腿—【北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤

步骤 1

所需材料 1、北鼎蒸炖锅,炖盅2个,支架一个 2、准备食材:鸡腿2只、松茸3朵、姜一小块、枸杞少许、盐适量

步骤 2

把松茸去皮处理干净后切片;

步骤 3

生姜去皮切片;

步骤 4

锅中冷水,加入几片姜,放入鸡腿,大火烧开2分钟后捞出;

步骤 5

鸡腿放在炖盅底下,然后放入松茸、姜片和枸杞,最后加入纯净水至炖盅玻璃盖处;

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步骤 6
步骤 6

蒸炖锅里加入水,水位到放盅前水位线;

步骤 7

将炖盅放到支架上,然后一起放入蒸炖锅内;

步骤 8

接通电源,选择炖功能,时间调到1小时20分钟,然后按开始键;

步骤 9

蒸炖锅工作结束后,取出支架连同炖盅。打开玻璃盖,加少许盐调味即可;

步骤 10

取出炖盅,倒入碗里,好香呀!

步骤 11

开动啦,一顿营养丰富的午餐!

菜谱创建时间:2020-03-25 11:25:02
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