备好食材~ （香葱可放可不放）
年糕开水煮两分钟左右，过凉水备用~
①油热至6分，小火煎鸡蛋 ②加入洋葱青菜翻炒至微熟 ③加入年糕翻炒均匀，加盐加生抽，翻炒均匀，加入剁辣椒（也可豆瓣酱/辣椒酱代替）。
盛出，撒上些许香葱即可。 超级入味，软糯好吃😍