包菜洗净 用手撕成片状 在碗中放入生抽 盐 蚝油（备用）
五花肉切薄片 锅里放少许食用油 再放入五花肉 小火慢慢煸炒至金黄 关火放入蒜蓉和辣椒 （我不喜欢油烟很大 所以关火）不喜欢吃辣可以不放 再放入准备好的包菜 倒入准备好的碗汁 用锅铲搅拌下 盖盖开火 注意要用中小火 等冒气了 开盖翻炒几下 再煮一分钟左右就可以装盘了
这是成品 我没加辣椒 小孩吃不了辣