糯米煮好，最好是蒸好，晾冷
新鲜豌豆煮好beiz
用猪油更香
用猪油把豌豆和腊肉炒香
下糯米，这次的糯米太粘了，如果太粘可以混一点普通大米
等混合的差不多了，放一点盐，然后是这菜的灵魂，花椒粉。诶……怎么跟麻婆豆腐一个灵魂。嗯，川菜之魂，花椒。还有一个，那就是郫县豆瓣
这个糯米太粘了，影响颜值