用APP打开
云朵榴莲蛋哒的做法

云朵榴莲蛋哒

1134人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
我爱这人间烟火味

用料

云朵榴莲蛋哒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榴莲肉去核备用,奶油、牛奶、10克糖粉、炼乳、鸡蛋放一起搅匀,做成蛋液备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榴莲肉加10克糖粉搅匀(尽量让糖粉融化)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把榴莲肉装在已解冻好的蛋哒皮里面,再加入蛋液。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅200度预热5分钟,榴莲蛋哒200度烤5分钟,转170度再烤5分钟。出锅5分钟后放上一颗云朵一样雪白、轻柔棉花糖,随着蛋哒的余温,棉花糖慢慢与蛋哒柔软的心融为一体……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好看又好吃的云朵榴莲蛋哒完成啦✌️热呼呼开吃😋

菜谱创建时间:2020-03-26 00:45:11
打开App收藏