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土豆胡萝卜焖牛肉粒
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作者：
七倪
用料
土豆胡萝卜焖牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛肉切粒，洋葱切粒
步骤 2
土豆和胡萝卜，滚刀切粒
步骤 3
先把土豆和胡萝卜煮软，放一丢丢盐，这样土豆和胡萝卜更入味儿
步骤 4
一点油，放入洋葱，蒜瓣，炒香
步骤 5
放入牛肉粒，加入一勺酱油，一丢丢糖，一勺料酒，一勺蚝油，翻炒一小会
步骤 6
加入刚才煮软的土豆和胡萝卜，加清水刚好末过牛肉，小火炖煮10分钟，要看牛肉的质地，我的是小牛排切的，比较容易煮软，如果是市场的黄牛肉，切粒，就稍微再煮久一些，大火收汁，加一丢丢盐，可以尝试一下味道，我比较喜欢偏甜的，就多放点糖少点盐
步骤 7
🤤孩子都没等到饭煮熟，已经吃掉一大半了，拌饭也非常不错👍
菜谱创建时间：2020-03-26 10:12:00
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