韩式炒年糕(鱼饼款)

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作者: 邻家小韦
一直喜欢韩国的辣炒年糕,其实这道美食很容易,属快手类美食,如果你也喜欢,那就自己尝试着做做吧!

用料

韩式炒年糕(鱼饼款)的做法步骤

步骤 1

年糕放清水浸泡,包菜和鱼饼切大小适合的块备用,葱切大块,蒜切末备用。

步骤 2

空碗内加入三勺韩国辣酱、2-3勺白糖和少许生抽用水稀释均匀。

步骤 3

热锅烧油,放入蒜末爆香,加入稀释好的汤料煮沸,然后加入年糕继续煮沸。

步骤 4

待年糕条有些变软,放入鱼饼、包菜和葱段/洋葱继续煮沸,直至包菜软烂,汤汁收至浓稠即可出锅。

菜谱创建时间:2020-03-26 13:03:54
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