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蛮duang的简易法式吐司（消耗厚切吐司）
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作者：
会吃的肉
用料
蛮duang的简易法式吐司（消耗厚切吐司）的做法步骤
步骤 1
准备好厚吐司一枚，大约三片普通吐司叠在一起的量。不要去边！放置在和吐司一样深or比它深的容器里
步骤 2
面包之外所有材料搅拌均匀，过筛进盒子，等待一面浸泡至少20分钟；翻面密封好，隔夜浸泡
步骤 3
第二天理想状态是几乎所有蛋奶液都被吐司吸收，会变得很沉🥹
步骤 4
锅加盖，全程最小火加热！！！（把面包焖熟）正反面各8min出锅，出来很像玉子烧
步骤 5
切面应该是👆细腻的，全熟又带点布丁的抖动感
步骤 6
去边一分为二
步骤 7
我淋了点儿枫糖浆&草莓；口感真的无限接近布丁了但又比布丁好吃 晕了
蛮duang的简易法式吐司（消耗厚切吐司）的小贴士
我用的不粘锅，普通锅的话给点底油每面6，7分钟应该就ok
菜谱创建时间：2020-03-26 16:08:10
