准备调味料，豪吉川式黄焖酱1包，豪吉松茸精1小勺
鸡腿洗净，切块
加1勺料酒，半勺生抽，一克黑胡椒拌匀腌制30分钟
配菜洗净切块备用
中小火，热锅倒入15克色拉油，放入大葱、姜片煸炒出香味
除青椒、红椒、樱桃番茄外，其他配菜一起倒入锅中翻炒2分钟
放入腌制好的鸡腿肉
放一包豪吉川式黄焖酱
盖盖中小火焖20分钟
放入青椒、红椒、樱桃番茄稍微翻拌一下
盖盖中小火焖3分钟
关火前加一小勺豪吉松茸精翻拌均匀
香喷喷的黄焖鸡腿肉就做好咯
1.鸡腿肉一定要提前腌制 2.青椒、红椒、樱桃番茄要最后放 3.全程中小火 4.这道菜少油，全程没有加水，一定要用不沾锅 5.配菜可以换自己喜欢的各种蔬菜