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易做高逼格泡沫咖啡
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作者：
蜜蜜sweet
用料
易做高逼格泡沫咖啡的做法步骤
步骤 1
把速溶黑咖啡粉、砂糖、水按照1：1：1的比例放到一个碗里
步骤 2
用蛋抽搅打，一直到这种绵密奶油的状态，拿起蛋抽是个坚挺的小角。我试了一下，手打要5分钟左右，机打1分钟~
步骤 3
牛奶倒杯子里，喜欢热的加热，喜欢冰的加冰。把打发好的咖啡泡沫倒在牛奶上，开喝~
步骤 4
这是牛奶加热了，搅拌均匀了以后的样子，因为咖啡泡沫已经打发的够充分，所以也会有分层，喝起来有拿铁的赶脚~~
易做高逼格泡沫咖啡的小贴士
1、三合一咖啡粉不行 2、不加糖也行，就是打发比较费劲 3、打发咖啡泡沫的时候选择深一点的碗或杯子，防飞溅 4、用于溶解咖啡粉和糖的水，冷热均可，热水倒是能更快融化糖
菜谱创建时间：2020-03-26 20:32:09
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