做水煮面，不要太软，煮好的面过凉水清爽不粘，同时准备黄瓜碎丁、香葱切葱花
把面捞到碗里，放入黄瓜丁、葱花、老抽、生抽、盐、味精，支锅放入食用油、花椒粒炸黑后，将热油淋在葱花上，拌匀即可食用。爱吃辣椒🌶️的可以放点辣椒、会更好吃。