豌豆凉粉

四碗水倒锅里，烧开。一碗水加一碗淀粉，搅拌成淀粉糊。

水开后糊糊倒锅里，慢慢倒，边倒边搅，直到锅里没有白色糊糊，都成了透明胶冻状就可以关火了。

倒入容器，凉了定型（6小时左右）就可以吃了。