香辣猪蹄和鸡脚

所以材料准备好，放入老抽、生抽、盐、料酒、生姜片、大葱段。

放入水漫过鸡脚和猪蹄。

先大火煮开，转小火煮一个半小时。

一个半小时后出锅。这里我是用冷水冲了一下。不喜欢也可以忽略。

帮大蒜去皮，干辣椒一切两，青椒切丝。

热锅倒油放入大蒜爆香。

放入老抽、生抽、干辣椒翻炒。

放入孜然粉居续翻炒。

再放入青椒丝和芝麻翻炒。

出锅盛盘。

好吃好吃，我用干蘸料试了一下，灵魂呀，爱了真的爱了，可以当做零食吃的。