先把除盐，黄油，酵母以外的所有材料混合成面团放冰箱里冷藏一夜。水可根据鸡蛋大小，面粉吸水性调整
第二天已经可以拉出厚膜
把酵母用一点温水化开
先把两克盐放进去揉一会，然后把面团切成或揪成小块放进酵母揉，会很粘，揉到酵母差不多混合到面团里，如果揉累了还很粘也可以提前放黄油
把黄油切成片揉到面团里，我手懒用手捏的，结果多揉了好长时间
一直揉到三光
已经可以拉出薄膜
放到温暖处发酵到两倍大
发酵到用手沾面粉插进去不回缩就好了
细腻的蜂窝状
排气然后平均分成六个醒十分钟
再排气如果面团油性大且湿可以直接沾芝麻，不然可以喷点水后沾满芝麻
放到烤箱三十几度，放碗热水，发酵到两倍大
180度中层20分钟，因为烤箱脾气不同，最后几分钟也要适当看着，
下午直接做了汉堡吃