1.辣白菜切段，年糕切片，香肠切片备用。
2.年糕在水里焯一下，约1分钟。
3.锅里不倒油，小火把香肠放在锅里煸出油。
4.倒入焯好的年糕。
5.倒入辣白菜翻炒。
6.加一大勺韩国辣椒酱。
7.加适量清水翻炒。
8.慢慢小火收汁即可。
1.年糕提前用焯水更软糯。 2.锅里不倒油，香肠里可以慢慢煸出很多油的。 3.加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味，但不宜过多。