准备适量意面，菠菜洗干净备用。
鸡蛋炒熟成碎粒，豌豆、胡萝卜、玉米里汆烫熟备用。
菠菜用热水汆烫过后，放入料理机内，加入适量清水打成菠菜汁备用。
煮意面。热水烧开，加入适量盐，把意面放入热水中，煮沸后关火，盖上盖子焖8分钟。煮熟的意面捞出沥干水分。
不粘锅烧热，倒入适量橄榄油，倒入意面翻炒。
加入打好的菠菜汁，翻炒拌匀。
最后把准备好的杂蔬粒倒入，与意面一起翻拌均匀，适量盐调味。
黑米醋和橄榄油加少许蜂蜜放入玻璃保鲜盒内，摇晃几下，就成了简单的沙拉油醋汁。
按照自己喜欢的蔬菜准备一份沙拉，摆放在另一个便当盒里即可。
低脂低卡。伪青汁意面~~
自制油醋汁可盛入便当盒配套的酱汁杯里，很方便。