⭕材料大合照 ⭕辣椒切小圈,蒜头切片 ⭕面及虾仁烫好备用 ⚠️这里的义大利面是预先煮熟拌油放冰箱的 ⚠️水煮滚,煮面10秒捞起备用(只是把面加热、煮掉多余油份 ) ⚠️煮面水请先留着后面有用
⭕中小火热锅,一点点油爆香辣椒蒜头 ⚠️真的只要一点点油,橄榄菜油份多 ⭕放入虾仁、橄榄菜拌炒
⭕放入烫好的意大利面
⭕中大火加入半汤勺煮面水,把橄榄菜炒开收汁 ⚠️水量看个人喜好,我喜欢乾一点 ⭕橄榄菜够咸,我会加一点糖、胡椒调味
捲面装盘,可以吃了!