花生菜刀拍碎，随便切几下，我用的生花生，加白糖搅拌均匀备用！
发面:温水化酵母，温度不能太高，会烫死活性！ 低筋面粉＋少量盐＋土鸡蛋一个倒入酵母水（水不够再加半碗清水），筷子搅拌成絮状，然后加入一块猪肉（可不加）揉面……
揉成表面光滑的面团后盖保鲜膜发酵20－25分钟，根据具体情况而定
手指戳面团，不回弹就算发酵好了啦，揉搓排气，想要包子做出来更松软，随便揉两下就行保留气孔
佛系包法，不切面不擀面，面团上揪一小坨，搓圆压扁放糖馅
只要不漏出来就行了，自己吃，随便点吧，毕竟咱也不是专业的白案，包好放热水锅里盖盖再发20－25分钟，直接大火蒸8－10分钟就行了
个头做的比较小，白白嫩嫩的
加了鸡蛋的缘故，冷却一点会变浅黄色
面发好了，随便包都行，馅料百搭
来一口 👀👀
冷了也不影响口感，很松软哦
分解酵母一定要温水，手指放进去不感觉烫就行了 面粉其实不讲究，低筋高筋普通面粉都可以，方法都一样！ 内馅随意放，不包馅就是馒头了