孜然辣酱鸡脆骨
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作者：
彼得潘潘猫
快到清明了，有点想妈妈。最近想到小时候爱吃她做的几个菜：酱茄子🍆，干煸豆角，孜然鸡脆骨。今天买了决定给老公做尝尝。愿天堂没有痛苦，以后可以跟妈妈再见。
用料
鸡脆骨
500克
料酒
1大勺
蒜蓉辣酱
3大勺
孜然
1/2勺
油
一大勺
孜然辣酱鸡脆骨的做法步骤
步骤 1
鸡脆骨洗干净，控干水分
步骤 2
锅中放油烧热，大火煸炒鸡脆骨。辣酱推荐天津利民蒜蓉辣酱，今天没买到买的李锦记的。
步骤 3
大火煸炒3-5分钟，放入三勺辣椒酱
步骤 4
倒入1/2勺孜然，大火翻炒
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2020-03-28 19:36:58
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