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红烧超大鲍鱼
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作者:
绵羊面包
收到珍贵的超级大活鲍鱼,一定要用最简单的做法保留它最原始的味道,思考了一下,那就红烧切片咯!
用料
鲍鱼
只
姜
片
蒜
瓣
酱油
勺
王家渡午餐肉
红烧超大鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲍鱼去壳,用大木勺子直接撬下来,内脏去干净。
步骤 2
白水中放入生姜和大蒜,水开下鲍鱼,煮五分钟左右,下少量酱油,一小撮王家渡午餐肉丝,再煮三分钟起锅。
步骤 3
稍微放凉
步骤 4
切片
步骤 5
一个鲍鱼能切一大盘
步骤 6
浇汁
菜谱创建时间:2020-03-29 08:53:00
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