懒人做法草莓双皮奶

准备材料：250ml牛奶（牛初乳、水牛奶）一杯量 两个鸡蛋、草莓2-3个

锅中倒入牛奶加微热（感觉锅油可以放入碗中隔水加热）热好的牛奶倒入碗中放凉。

打两个鸡蛋过滤蛋清放入碗中搅拌待用。

将放凉牛奶倒入蛋清中，放适量糖，均匀搅拌，盖上保鲜膜扎孔。

锅中加水放蒸架，成品蒸十分钟。

待双皮奶成形，放上切好的草莓片。

完成。