将小米洗净，提前泡一晚上
将排骨（我用的两根排骨）洗净，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，小勺胡椒粉，适量鸡精，拌匀腌制一个小时
将小米倒入腌制好的排骨中，让排骨全部裹上小米，上锅蒸40分钟，即可
出锅，最后撒上葱花，香喷喷的小米排骨就做好了，嘻嘻