白菜蕻炒虾籽

虾籽用水泡一下，沥干水份（忘记拍照了）白菜蕻洗净切成小段。

热锅冷油，下白菜蕻炒至变软，放入虾籽，倒入少许黄酒去腥，一起翻炒，看到虾籽变白，放入盐，翻炒均匀既可。