2袋牛奶上锅蒸15分钟
出锅稍微放凉一会，这时已经有很明显的一层奶皮了，挑开奶皮把牛奶倒出来，不要倒干净了，稍微留一点在碗里
取2个蛋清+20g白砂糖+一丢丢盐在牛奶里搅匀，过筛
过筛后的牛奶液沿着碗边倒回碗里，要让奶皮浮在牛奶液上面哈，盖上保鲜膜（不用扎孔），继续蒸15分钟
出锅稍微放凉一会（冷藏风味更佳），铺上自己喜欢吃的水果就可以开动啦！！！真的0失败！！姐妹求你去做啊！！！！