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蔓越莓饼干新手版
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作者：
S吉祥三宝X
用料
蔓越莓饼干新手版的做法步骤
步骤 1
黄油自然解冻至发软，（不建议隔水加热，会成油状)然后打发变色发白
步骤 2
打好的黄油中加入白糖，我用的是粗粒白纱糖，最好是用糖粉，家里没了，就用普通白糖了，搅拌均匀
步骤 3
加入蛋液
步骤 4
搅拌搅拌搅拌至融合状态，用我儿子的小胖手搅拌解放我的手，啊哈哈
步骤 5
加入蔓越莓，再搅拌
步骤 6
筛入低筋面粉，搅拌搅拌搅拌，用手会稍微改变黄油温度，不过在家自己吃无所谓啦，不要过多用手揉
步骤 7
整形，我得模具找不到啦，自己整得形状，然后用保鲜膜包起来放入冰箱冰冻一个小时，不要太久，会很硬不好切，也不能时间短了会很软
步骤 8
摆盘，形状还不错，烤箱预热十分钟，150烤25分钟，自己看着点，有的烤箱温度高。不要烤糊了
步骤 9
我没有烤太久。非常好吃，酥酥的，伙伴们做起来记得交作业哈
蔓越莓饼干新手版的小贴士
蔓越莓要切碎哈
菜谱创建时间：2020-03-29 19:54:51
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