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0级别蛋白溶豆的做法

0级别蛋白溶豆

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作者: S吉祥三宝X
S吉祥三宝X
每次做蛋黄溶豆,需要分离出来的蛋白,不要浪费,我们来做一个无酸奶版本的溶豆

用料

0级别蛋白溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有的食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄的用高速打发,这个则相反早用低速挡打发,打发至提起来有一个尖尖,我忘记拍图了下次补上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉后稍微翻拌再用打蛋器轻轻打几下看不到淀粉就可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入奶粉,一定要过筛,不然挤得时候会有小块儿状奶粉结。翻拌均匀就可以还是一字状翻拌,不要过度?

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装裱花袋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤盘,烤箱100°,60分钟,最后还是根据自己烤箱来看哈

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

菜谱创建时间:2020-08-19 15:35:42
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