洗干净配料
准备海鲜,按个人爱好
酱料配料
步骤1⃣️冷水中放入香料,冬阴功酱,辣椒煮10分钟,水沸后加入番茄洋葱一同再煮15分钟
步骤2⃣️再放马玲薯,海鲜一同煮,海鲜煮熟后,加入柠檬汁,椰浆,鱼露,一些白糖调味,这时候,可以尝试一下味道合适没有,如果觉得不够酸辣适量再增加冬阴功酱(毕竟每个人喜欢的味道不一样)
完成关火
可以适量加上薄荷,放上青柠
注意⚠️青柠的皮和籽很苦,不能放在一起煮,只能挤汁和煮好后放上去装饰。 如果想方便可以直接网上买材料包,我是两样都有,临时买不到新鲜材料