🔺制作dirty 咖啡所需要的材料
🔺将冷藏后的杯子放在电子秤上归零，加入180g的鲜牛奶，也可以发挥你的想象力，牛奶中加入风味糖浆搅匀，放在旁边备用
🔺用毛巾擦干净冲泡手柄的粉碗，加入15g-18g咖啡粉，轻轻填压平整
🔺上紧冲泡手柄后，放好杯子，打开开关并计时15-20秒，杯子可以用手辅助靠近分流嘴，越近分层效果越明显～
🔺时间到后关闭萃取，15秒-20秒时间内萃取25-30g咖啡液即可
🔺dirty咖啡就做好了，第一口你可以尝到热的咖啡和凉牛奶的温差变化，是个不错体验，如果不习惯这么喝可以搅拌均匀再喝哦～
①乳糖不耐受的朋友可以把牛奶换成燕麦奶 ②咖啡的研磨程度非常重要哦，打开开关后5-8秒时间出咖啡液是最佳状态，可以参考第一期浓缩咖啡的做法。 ③做的过程遇到什么问题请在下方留言吧！关注VX有福利，免费教学、设备折扣、挑选适合你的咖啡豆等，问题得到回复会更及时～