青团

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作者: 彩小
买的青团好小个,尝试做个大个子的,此方30个量

用料

青团的做法步骤

步骤 1

蛋黄加一点白酒,蒸熟压碎

步骤 2

肉松,蛋黄,沙拉酱,10克糖拌匀

步骤 3

分成20个

步骤 4

红豆沙250克,分成10份,忘了拍图片

步骤 5

澄粉加开水汤面,揉成面团

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步骤 6
步骤 6

青汁,糯米粉,粘米粉,玉米油油,糖混合揉成面团,再加入揉好的澄面团,揉匀。

步骤 7

包团子,像包汤圆一样。

步骤 8

水开大火蒸十分钟,开锅刷一层玉米油

步骤 9

晾凉保鲜膜裹上,是不是很有食欲,豆沙馅甜,蛋黄馅香!软软糯糯,三天内吃完!

菜谱创建时间:2020-03-30 10:30:10
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