解冻好的鸡中翅两面打斜刀，放入耗油，生抽，料酒，十三香，孜然粉，辣椒粉，姜片，些许盐，带一次性手套抓拌均匀，充分入味。腌制一个小时以上
腌制好的鸡翅先裹一层全蛋液，再裹一层面包糠，尽量边边角角都包裹到
烤箱230度烤20-30分钟。中间大概12分钟左右翻一次面。还可以将腌制剩下的酱料刷些在烤翅上继续烤，这样更入味些。 叮～时间到了！开吃，超级香～