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锡纸糯米鸡胸肉棒
2764人浏览 146人收藏 0人做过
作者：
Lixia90
用料
锡纸糯米鸡胸肉棒的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉用绞肉机搅碎，放入香菇，调料，淀粉和一个鸡蛋，拌匀
步骤 2
然后加入提前泡发好的糯米，我提前一晚泡发的，一起抓匀～腌制入味
步骤 3
锡纸，可以剪成自己想要的大小，刷油，铺上糯米鸡肉，整成火腿肠差不多一样的形状，卷好～
步骤 4
全部弄好，放入蒸锅，蒸熟，时间可能要久点，根据自己卷的粗细来看了，可以拆开了稍微看下，外面糯米熟了就可以了～
步骤 5
蒸好的，就可以吃了！
锡纸糯米鸡胸肉棒的小贴士
1⃣️：用的干香菇，提前泡发下，很香 2⃣️：糯米可以跟鸡胸肉的分量，一比一就可以，多点少点都没啥事 3⃣️：锡纸记得刷油哦，这样好脱 4⃣️：卷锡纸的时候，边卷，边两头往中间挤，这样肉会紧实，而且更饱满，整根都是圆圆的火腿肠一样了！ 5⃣️：糯米可以提前一晚泡发好 6⃣️：配菜可以放家里有的任何东西，比如胡萝卜呀，小豌豆都可以，颜色反而会更好看 7⃣️：鸡胸肉可以换成别的肉，一样好吃
菜谱创建时间：2020-03-30 12:58:13
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