将吉利丁片用冷水泡10分钟左右至发软，沥干备用
将牛奶，椰浆，奶油，白砂糖搅拌均匀，加热至50度左右关火，加入吉利丁片搅拌至完全融化，过滤2遍，倒入容器（底要加保鲜膜)
椰浆稍凉了再放入芒果粒，热的时候放芒果的话会变黑
放冰箱冷藏6小时左右，切成小块即可吃，浓香的芒果味十足
也可以不加芒果，冷藏后切小块，洒上椰蓉，味道都不错