原汁原味，不加任何调料的原味牛肉干

将牛肉洗干净切成条，然后摆进风干机风干12小时

这是风干机风干完的模样

如果没有风干机，那么就找个网状通风类的器具也这样摆好，自然风干24小时即可

热油，开锅最小火炸牛肉干

熟了捞出控一下油