翅中泡水半小时以上，挤出里面的血水
改刀，可以更好的入味
加入料酒，生抽，八角，花椒，盐，葱姜，味好美新奥尔良烤鸡翅调料
拌匀
连同汤汁一起装进自封袋，入冰箱冷藏一天一夜，也就是头天晚上腌制好，第二天晚上烤
从冰箱取出，去掉葱姜八角花椒，去掉汤汁，加入适量蜂蜜拌匀，再加入食用油拌匀
烤盘铺锡纸，放鸡翅
200度，烤30分钟，仅供参考，注意各家烤箱温度别烤糊了
香喷喷出炉