芹菜炒肉

准备材料：将香干切条、芹菜切段、肉切成条。

热锅倒油，将肉丝到入锅中，翻炒2-3分钟。

倒入芹菜（会留一些一些叶子）和香干，翻炒均匀。

倒入50ML水、4g的盐翻炒均匀，盖上盖子煮至沸腾即可。