准备一个可爱的苹果
削皮 切成粒
把苹果粒 牛油🧈 白糖 放锅里煮 小火
煮十来分钟就可以了 差不多好就洒点生粉水
这样基本没出水了 糊糊的就可以了
把蛋挞皮外面的锡纸去掉 （要趁蛋挞皮还硬的时候撕掉 等解冻了会很难撕 会粘的）
装好苹果泥
把口捏起来
涂上蛋黄浆
烤箱180度 20分钟 （不同烤箱脾气不同 自己把握一下温度 不要烤焦了）
冲壶茶 开吃
酸酸甜甜就是我
皮脆脆的
1.糖的分量要看苹果的甜度 我这个花牛苹果比较甜 我放了一丢丢糖 2.烤的时候 可以中途拿出来看一看 刷多一次蛋黄浆 放上芝麻