所有A材料搅拌均匀，静止5-10分钟，让椰蓉吸水。
先预热烤箱，上下火，180度。所有B材料混合，过筛倒入已经静置好的A材料里，再次拌匀。看视频的面糊状态。 告诉你个好消息，蛋糕糊就做好了~\(≧▽≦)/~是不是超快手……
倒进铺好油纸的烤盘里，稍微整形一下，成长方块状就行。放进已经预热好的烤箱，中层，180度，烤约20分钟（面糊膨胀，微黄即可）
取出，可以戴厚手套直接切片，或等凉些再切。
继续放进已经预热好的烤箱，上下火，170度，烤约25分钟。（看着点，别烤焦了）
脆脆香香，真的吃一次就爱上(^з^)-☆
1，最好材料不要换，牛奶换成水，椰蓉换成低粉，整个饼的味道都有很大的改变，真没这么香。 2，泡打粉一定要加。 3，椰蓉是干制品，一定要泡。