香葱芝士面包

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一直想做的包包 今天拨了,好香。基础面团用这个配方:https://www.xiachufang.com/recipe/104465829/?group=share_title_a 也可以用我下厨房里的花式面团配方。揉面模式一致。

用料

香葱芝士面包的做法步骤

步骤 1

面团揉好后分成18等分(一个约53克)搓圆放进烤箱静置10分钟。这个过程可以去切葱花,午餐肉丁,准备芝士碎,蕃茄酱装进裱花袋(裱花袋剪一个小小的口)

步骤 2

取出面团擀成椭圆形

步骤 3

铺上午餐肉,挤上番茄酱。

步骤 4

二头往中间压

步骤 5

收口、捏紧

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步骤 6
步骤 6

反过来放进烤盘

步骤 7

依次做好,中间划开 也可以不用),也可以做其它自己喜欢的造型。放进烤箱发酵至2-2.5倍大。

步骤 8

拿出来铺上午餐肉,葱花,芝士,放烤箱中层烤10分钟上下火175度(看自己烤箱温度哦)。

步骤 9

拿出来烤盘再挤上番茄酱,再进烤箱继续烤10分钟即可

步骤 10

啦啦啦 可以了,中间划开烤出来是这样的

步骤 11

中间没有划开是这样的

菜谱创建时间:2020-04-01 23:14:23
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