我用的是电饼铛,预热后先倒底油,把饺子依次摆好,我用的是冻的,无需解冻,直接放进去就行了。
煎到饺子底部上色
150克水加5克面粉搅拌均匀成面糊水,然后缓缓的转圈倒进去。
面糊倒进去后的样子
盖上锅盖煎就行了
煎到底部的水汁收干,呈焦黄色就可以关火了
煎饺子的同时做两碗玉米面粥,配两碟香醋,这就是一顿可口的早餐了。