花生米我是自己炒的，有熟的就直接用，放花生比较香
菠菜蟹味菇焯水，捞出，去掉水分
蒜切碎，香菜切碎，放入碗里，放入菠菜和蟹味菇，加入除香油外的其他调味料和食材，拌匀，最后加香油
我今天早上正好看家里剩一点菠菜和蟹味菇，就直接做了早餐吃，也可以放其他的，放粉丝也是很好吃的