苦瓜切薄片!
辅料:小米椒,蒜片,姜片适量。
豆豉鲮鱼的罐头
底油,加入蒜片,姜片小米椒翻炒。
加入一勺豆豉鲮鱼。
倒入苦瓜翻炒。
加半碗开水翻炒。
闷煮到苦瓜变软,加入一勺生抽一勺盐和一小勺糖。
起锅!
很下饭。我喜欢吃苦瓜,特别是带点苦苦的苦瓜(✪▽✪)