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自制健康油条
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作者：
王海燕-1
用料
自制健康油条的做法步骤
步骤 1
所有材料准备
步骤 2
称量
步骤 3
混合揉成团，虽然有点粘，但是不要再加粉，醒面之后就不粘了！冰箱冷藏过夜
步骤 4
拿出，用手轻轻按扁，千万别用力
步骤 5
擀成0.5cm薄片
步骤 6
切成1.5cm的小条
步骤 7
取2条叠加起来
步骤 8
用筷子按压
步骤 9
油锅烧热，筷子插进去可以冒泡，两手捏紧油条的两端，拉长，下锅
步骤 10
用筷子来回翻动，至金黄
步骤 11
出锅，配上小米粥，好满足
步骤 12
大大的孔洞，是我想要的
自制健康油条的小贴士
如果想要酥脆，可以加2克小苏打 面团不要用力揉，炸的时候需要面团气泡来支撑
菜谱创建时间：2020-04-02 17:50:25
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