粤式香菇虾鸡粥
3122人浏览 68人收藏 0人做过
小心机冬菇虾🦐鸡🐔粥
材料：香菇200克（切片）
半只鸡（剁小小块）
基围虾（去壳，去虾线，虾头备用去囊，肉切片）
步骤：
1.粥先煮上（蚝干瑶柱姜片一起放）水少放，后面还要➕汤
2.爆虾头，然后再把鸡块一起翻炒至金黄，加水，煮开～
3.将煮开的虾头鸡汤倒入粥锅，香菜头洗干净，香菇片一起丢进锅里～
4.待粥快煮好的时候再放虾肉片
5.最后撒上香菜～完美出锅😄
粤式香菇虾鸡粥的做法步骤
步骤 8
一边先把粥底先煮上（放入蚝干，瑶柱，香菜头）待高汤煮好，倒入，加入香菇片，煮至快好时，放入虾肉～在煮3分钟
菜谱创建时间：2020-04-02 18:48:51