锅里放水烧开，加入干米线和青菜，煮1分钟，米线断生（用手能掐断）捞起沥干
煲里烧热油，西红柿煸炒至软
加入蟹黄继续炒至蟹黄香味冒出来
加水烧开，加入其他所有食材（米线和青菜不加），煮至沸腾，加入食盐，试味道，要比平常咸一些，因为等下加米线会变淡的。水开继续煮2分钟
关火，加入一勺牛奶，不要给多啦，上桌！
趁煲热加入断生米线和青菜，搅吧搅吧
开吃！
食材随意，喜欢的都可以放