『日式老面』

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作者：喵咪哒

用于果子面团增添风味

用料

金象高筋粉

『日式老面』的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀

步骤 2

揉至扩展阶段

步骤 3

如图

步骤 4

取出放入发酵盒

步骤 5

密封室温发酵1小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

然后转入冰箱冷藏一夜 3°

步骤 7

第二天取出绵密

步骤 8

分装克数随意也可以用保鲜袋装

步骤 9

全部包好

步骤 10

放入冰箱冷冻定型即可装袋取用时须解冻再用

菜谱创建时间：2020-04-03 12:34:19

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