荞麦土司

把所有材料混合揉20分钟，然后密封发酵1小时。

发酵完平均分成4份，卷起来再发酵。

发到九分满。烤箱180℃预热8分钟放入，35~40分钟。

拿出来震出热气，取出放凉到室温，密封保存。