做面包夹心很无敌！
鸡蛋打散加糖搅匀 ，然后加入玉米淀粉搅匀
牛奶加热周围冒小泡泡
然后慢慢倒进蛋液 要超级快搅拌 不然蛋花汤！！
搅拌完筛入可可粉/抹茶粉
倒回锅里小火搅拌
搅啊搅啊搅啊
然后到你想要的状态倒出 马上盖保鲜膜贴在表面 冷却后放冰箱 尽快用完
泡芙内陷就做得不要太稠。面包内陷就淀粉多加一点